design:Sugisaka Design Office,Inc February 2021 No793 .2 〈フード&ヘルス〉 心と体のデトックス デトックスは、1980年頃からアメリカやヨーロッパで代替補完医療として注目され、日本でも2000年頃からヘルスケア分野で盛んになりました。現代社会に生きる私たちの体は、不必要なものがたまりがち。食事と健康法を見直して、軽やかな体に整えましょう。